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In Toscana l'agricoltura diventa verticale e a rendere tutto ciò realtà è il progetto Agrinnova
Il progetto che, come già accennato nel titolo, ideato e sviluppato da Wired e IBM, prevede la costruzione di un grattacielo che diventerà luogo adatto in cui mescolare l'agricoltura più tradizionale alla nuova frontiera tecnologica della vertical farm.
Si tratta di un edificio in cui ospitare una filiera agroalimentare smart e al passo coi tempi che darà spazio sia alla coltivazione che all'allevamento ittico. La rete intelligente permetterà così di realizzare un edificio in cui possano coesistere flora e fauna. Un acquario e lo spazio necessario per 400 piante sarà la finalità di Agrinnova.
Tutti i materiali impiegati sono completamente riciclabili e a kilometro zero. L’idea da cui si è partiti è quella di minimizzare il consumo di risorse anche in fase di costruzione, utilizzando per la struttura legno e acciaio. La tecnologia e l'innovazione, ancora una volta, sono loro a mettersi al servizio delle persone, in questo caso particolare dell'agricoltura sostenibile.
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